Podobno potrafi poprawić nasz wzrok, chroni wątrobę i reguluje pracę żołądka. To na niej opiera się wiele diet, a systematyczne jej spożywanie gwarantuje udane pożycie seksualne.
Co sprawia, że to popularne w Polsce warzywo jest aż tak bardzo kojarzone ze zdrowiem?
Przede wszystkim, marchewka zawiera karoten, czyli prowitaminę A, zwaną również „witaminą młodości”. Dodatkowo posiada dużo witaminy B1, B2, PP, KK, wapń, potas, żelazo, miedź, fosfor, magnes, a także jod. Zawarty w marchwi beta-karoten nie tylko zwalcza wolne rodniki, nadaje skórze elastyczności i blasku, ale też przyspiesza i wydłuża efekt opalania. Zwiększa odporność organizmu na infekcje, likwiduje wrzody żołądka i dwunastnicy, polepsza strukturę paznokci, zębów oraz włosów. Jest wyjątkowo zdrowa dla oczu i gardła. Marchew może być również świetną przekąską hamującą uczucie głodu.
Sok z marchewki
Codzienne picie szklanki soku z marchwi oczyszcza organizm z substancji toksycznych, likwiduje rożnego rodzaju alergie skóry, choroby układu limfatycznego i normalizuje funkcjonowanie układu odpornościowego organizmu gdyż zawiera prawie wszystkie niezbędne witaminy i mikroelementy.
Polecam spożywać sok 15 minut przed jedzeniem.
